Marion Aufan
2 avr. 20201 min de lecture
PANIERS DISPONIBLES
Nous proposons des PANIERS pour des familles qui désirent des produits de proximité, de saison et biologiques.
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FERME AGRICOLE
BIEN ÊTRE
À 360°
UN HAVRE DE PAIX AUX PORTES DE MONACO
LE DOMAINE
RETOUR AUX ORIGINES
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La EARL DOMAINE D’AGERBOL est une FERME AGRICOLE se situant à Roquebrune Cap Martin, entre 430 et 490 mètres d'altitude, à 900 m à vol d'oiseau de la mer et juste en dessous du Mont Agel.
L'histoire de ces lieux remonte au XVIe siècle avant JC quand des groupes de cavaliers provenant de l'Europe orientale se déplacèrent jusqu'à cette région, amenant avec eux des us et coutumes inconnues auparavant par les autochtones.
Les habitations de ces populations, appelées les LIGURES, se concentraient en de petits villages en hauteur souvent terrassés pour permettre l’agriculture et l’élevage.
La tradition de ces terres a été interrompue pendant le siècle passé: notre but est de la faire revivre grâce à une reconquête agricole fondée sur le principe du respect de la nature à 360°.
LES JARDINS BIOLOGIQUES
Les parcelles formant la propriété actuelle ont été achetées progressivement dans un état de total abandon, entièrement ravagées par l'incendie de 2007. Tenant compte du microclimat de ce territoire, nous nous sommes engagés dans le repeuplement floristique de la propriété nous spécialisant en FEUILLAGE ORNEMENTAL, PLANTES AROMATIQUES ET OFFICINALES, MARAÎCHAGE ET ARBRES FRUITIERS.
Aujourd’hui, plus de 2500 arbustes et arbres ont été plantés suivant la logique du JARDIN BIOLOGIQUE mais une myriade d’autres espèces végétales vie naturellement sur ces terres : MYRTE en particulier, fenouil sauvage, romarin, laurier, thym, figuiers, lentisque, cistes, asperge sauvage, pyllarea angustifolia et beaucoup d’autres.
L'objectif est de recréer la flore et la faune naturelle de ce territoire favorisant les essences autochtones destinées au feuillage ornemental mais aussi les plantes officinales pour la transformation en huiles essentielles et tisanes et quelques plantes exotiques parfaitement compatibles avec ce climat particulier. Toute notre production est STRICTEMENT BIOLOGIQUE, certifié ECOCERT (feuillage ornemental compris) depuis 2011.
Toute notre production est
STRICTEMENT BIOLOGIQUE,
certifiée ECOCERT
(feuillage ornemental compris) depuis 2011.
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